欧美视频在线免费-欧美视频在线免费看-欧美视频在线视频-欧美视频在线网-欧美视频在线网站-欧美视频在线一区-欧美视频直播-欧美视频直播网站

沙城老窖酒業(yè)

       沙城老窖酒業(yè)位于北方著名酒城、中國(guó)葡萄酒之鄉(xiāng)、中國(guó)蒸餾白酒發(fā)源地之一——河北省懷來(lái)縣沙城鎮(zhèn)。沙城(代表地名)自元朝起便是燒鍋星布、缸坊林立。至明天順年間,沙城已成為塞外產(chǎn)酒勝地。沙城老窖始于元、壯于明、盛于清,800年不間斷釀造,被元、清兩朝欽定御酒,1696年,康熙皇帝賜名“沙城沙酒”。不僅暢銷京畿,還遠(yuǎn)銷到庫(kù)倫一帶,素有“沙酒飄香三千里”之美譽(yù)。

        1949 年 6 月,察哈爾省政府接收玉成明、德義永、聚興隆、永德泉、晉秦昌、當(dāng)鋪等六家私營(yíng)缸房,成立華北第四十六公營(yíng)酒廠,后更名為沙城酒廠。中國(guó)白酒泰斗周恒剛“北斗工藝”科研項(xiàng)目率先在沙城老窖酒廠取得成功并實(shí)踐推廣,極大提升了沙城老窖品質(zhì);沙城科研團(tuán)隊(duì)在國(guó)家輕工業(yè)部食品發(fā)酵研究所高級(jí)工程師郭其昌先生帶領(lǐng)下研發(fā)出中國(guó)第一瓶干白葡萄酒,填補(bǔ)了中國(guó)干型葡萄酒的空白。沙城老窖榮獲全國(guó)名酒,國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)金獎(jiǎng),中國(guó)酒王,全國(guó)唯一的白酒、葡萄酒、青梅煮酒三品類國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn),張家口市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng),中華老字號(hào),世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等重要榮譽(yù)。

       目前公司正著力實(shí)施老酒戰(zhàn)略,聚焦“沙城老窖 陶藏原漿”核心大單品,堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展,實(shí)現(xiàn)老名酒復(fù)興。

了解詳情 →
藏
關(guān)閉視頻

沙城老窖濃香白酒釀造技藝


懷涿盆地生態(tài)

南倚太行,北靠燕山,形成兩山夾一湖的懷涿小盆地,尤其適合釀酒微生物生長(zhǎng),釀酒微生物菌群數(shù)百年間在此繁衍生息,成就了沙城老窖獨(dú)特的風(fēng)味風(fēng)格。

老龍?zhí)端}

恒山與燕山交匯形成的龍脈水系造就了水質(zhì)清澈、富含礦物質(zhì)的老龍?zhí)度吵抢辖厌劸埔岳淆執(zhí)端疄閱我会勗焖础?/p>

老龍?zhí)端宄和该鳎拭牢⑻穑瑝A度低,礦物質(zhì)多,而礦物質(zhì)正是釀酒過(guò)程中促進(jìn)糖化發(fā)酵的動(dòng)力。

官?gòu)d湖塞外紅高粱

地處官?gòu)d湖谷的沙城老窖酒業(yè)紅高梁種植基地出產(chǎn)的塞外紅高梁,籽粒豐碩、皮薄紅潤(rùn)、支鏈淀粉含量高,單寧含量適中,尤其適合釀酒。高粱釀酒醇厚濃郁,香正甘冽。

2000余口活性老窖池

窖池是濃香釀酒之“魂”,窖池越老、品質(zhì)越高、好酒越多。

沙城釀酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),始于元朝,清圣祖康熙親封御酒,迄今已有800多年,目前擁有數(shù)百口明清老窖池,2000余口活性老窖池,為沙城老窖釀酒提供重要支撐。

傳統(tǒng)老五甑與北斗工藝相結(jié)合

1988年,白酒泰斗周恒剛先生在北方地區(qū)探索研究提高產(chǎn)品品質(zhì)的“北斗工藝”,為“沙城老窖酒釀造技藝” 注入全新活力。

2009年,傳承800年的“沙城老窖酒釀造技藝”榮獲省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

萬(wàn)噸地下酒庫(kù)

原酒是釀造企業(yè)的核心資源,公司擁有1979年建立的萬(wàn)噸地下陶壇酒庫(kù)及液體黃金兩大陶壇酒庫(kù),按照窖齡,酒齡,段位,儲(chǔ)存年份分級(jí)儲(chǔ)存,擁有專業(yè)儲(chǔ)酒分類體系級(jí)儲(chǔ)酒規(guī)模。

新聞資訊


沙城 酒不僅暢銷京畿,還遠(yuǎn)銷到庫(kù)倫一帶,素有“沙酒飄香三千里”之美譽(yù)。

主站蜘蛛池模板: 2024国产品精品在线不卡 | 精品国产青草久久久久福利 | 狼人综合狼人综合 | 国产对白精品刺激一区二区 | 国产亚洲综合欧美视频 | 91制片厂果冻传媒公司苏语棠 | 国产精品va无码一区二区在线看 | 久久精品国产99久久久香蕉 | 亚洲一区二区三区不卡视频 | 中文字幕一区二区三区日韩精品一区 | 在线日韩麻豆一区 | 无码国产欧美一区二区三区不卡 | 毛片网站免费 | 精品水蜜桃久久久久久久 | 夜夜草视频免费观看 | 国内自拍99P| 欧洲洲一区二区精华液 | 国产精品白浆无码流出在线观看 | 丁香色狠狠色综合久久小说 | 五月花精品视频在线观看 | 欧美午夜福利1000集2024年 | 色一欲一性一乱一区二区三区 | 麻豆国产av国片精品有毛 | 精品国产三级黄色片 | 人妻夜夜爽天天爽三区麻豆au | 日本网站在线免费一区 | 国产人A片在线乱码视频 | 日韩一区二区三区视频在线观看 | jizz日本老师jizz在线播放 | 国产精品原创巨作av女教师 | 日日鲁鲁鲁夜夜爽爽狠狠视频97 | 动漫高清在线观看 | 国产无遮挡又黄又爽又色 | 超碰人人爱人人蜜桃 | 日韩欧美极品 | 久久久久99精品成人片直播 | www日韩中文字幕在线看 | 把女人弄特爽黄a大片 | 1区2区3区4区产品在线线乱码 | 日本一区二区三 | 丁香天堂网 |